Xem thêm : Tác dụng của Cám gạo & 3 Cách làm MẶT NẠ cám gạo. Cách làm dầu gạo nguyên chất. Việc sản xuất dầu gạo đòi hỏi phải sử dụng máy móc kĩ thuật cao, cồng kềnh, quy trình khép kín phức tạp, nên bạn không thể tự làm dầu gạo tại nhà được.
Hướng dẫn có tác dụng dầu cám gạo chữa chàm. 1. Nguim liệu: – Cám gạo– Chén nhỏ– Giấy sạch mát (rất có thể dùng giấy A4 nhé)– Than. 2. Cách làm: – Trước hết những bà bầu sử dụng giấy bao bọc kín mồm chén lại (y như dòng trống).–. Sau kia bà mẹ mang đến cám
Cách thực hiện: - Bỏ gạo vào rây rồi rửa sạch dưới vòi nước. Chắt bỏ đi phần nước đầu tiên vì lúc này trong nước còn nhiều tạp chất, bụi bẩn, sử dụng phần nước vo gạo thứ 2. - Sau đó cho phần nước vo gạo lần 2 vào một nồi thủy tinh, đun sôi 5 phút. - Tắt
Hình 1.11: Gạo đã ngâm thành màu tím “Xôi màu xanh nước biển” thì dùng lá xôi hoa giã với tro bếp, lọc rồi đem ngâm gạo nếp, khi đồ sẽ ra màu xanh nước biển. Nhưng lượng tro và thời gian ngâm cũng vừa phải, làm sao khi vớt gạo ra có màu xanh lơ đến khi đồ thì
Cách làm: sau khi gội đầu, dùng một lượng vừa đủ dầu cám gạo thoa đều từ chân tóc tới ngọn tóc, dùng khăn ủ tóc trong thời gian 15-20 phút rồi xả lại thật sạch với nước lạnh. Ủ tóc bằng dầu cám gạo giảm thiểu tóc chẻ ngọn, gãy rụng, ngừa gàu, nuôi dưỡng
Bạn đang xem: Cách làm dầu gạo. Nhưng đa số số đông người lại đang tiếp tục gọi nhầm về dầu gạo. Đó là nó được triết xuất cùng tinch chế tự phân tử gạo. Thưa không! Dầu gạo được triết xuất tự cám gạo chđọng không hẳn như hầu như bạn vẫn tưởng nhé
Y5G49H. Rice bran oil Dầu cám gạoThành phần chiết xuất từ lớp nâu ngoài cứng của gạo trấu, nguyên chất ép xứ Việt NamBạn đã từng nghe nói đến dầu cám gạo trong các công thức làm đẹp của phụ nữ Nhật Bản? Phụ nữ Nhật xem dầu cám gạo như một bí quyết để trẻ hóa làn da và giữ gìn nét tươi trẻ lâu dài trên làn da. Vậy tinh dầu cám gạo là gì? Nó được làm ra bằng cách nào? Công dụng của dầu cám gạo là gì?Tinh dầu cám gạo nguyên chất được làm ra như thế nào?Dầu cám gạo, dầu gạo hay tinh dầu cám gạo là danh từ chỉ chung cho một loại dầu đặc biệt, có mùi thơm nhẹ nhàng, được chiết xuất từ lớp màng nâu bao bên ngoài hạt gạo sau khi đã xát vỏ trấu. Dầu cám gạo có thể chịu được nhiệt độ cao nên được dùng nấu nương chiên xào trực tiếp mà không lo bị mất đi giá trị dinh chỉ Nhật Bản mà ở một số nước châu Á như, Ấn Độ, Banglades và Trung Quốc đều sử dụng tinh dầu cám gạo để phục vụ nhu cầu sức dụng của dầu cám gạo– Giúp bạn có trái tim khỏe mạnh– Phòng ngừa tiểu đường, béo phì– Kéo dài tuổi thọ– Ngăn chặn ung thư2. Tinh dầu cám gạo có tác dụng gì trong làm đẹp giữ gìn nhan sắc của phụ nữDầu cám gạo là chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời nhất đối với làn da và sự trẻ turung của phụ nữ. Đó là lý do vì sao phụ nữ Nhật Bản rất thích mua dầu cám gạo để dưỡng da, làm giảm các nếp nhăn giúp da căng bóng mịn thực tế, các loại mỹ phẩm mà ngày nay bạn đang sử dụng trên nhãn đều ghi chứa các vitamin giúp chống lại các gốc tự do, chống oxy hóa. Song hầu hết chúng đều chứa nhiều hóa chất, chất bảo quản không tốt cho làn da của bạn. Đó là lý do vì sao bạn nên tìm đến dầu cám gạo nguyên chất mua ở đâu tốt để chăm sóc cho làn da của Tự làm dầu cám gạo trong các công thức làm đẹpĐể làm đẹp với dầu cám gạo bạn có thể áp dụng theo 3 cách thức sauC1 Ăn dầu cám gạo ngày 2 lần. Mỗi sáng và tối bạn ăn uống 1 muỗng dầu cám gạo để giúp da trẻ đẹp từ bên trongC2 Trộn salad hoặc trái cây yêu thích với dầu cám gạo để ănC3 Thoa dầu cám gạo lên mặt và cơ thể để massage khi tắm và rửa mặt để giúp da sạch hơn, sáng hơn và không bị khô da. Bạn cũng có thể thêm dầu cám gạo vào các mặt nạ như yến mạch, mật ong nghệ, khoai tây… để đắp lên mặt giúp làm trắng sáng Công dụng của dầu cám gạo giúp bạn giảm cân nhanh hơnBản thân tinh dầu cám gạo là một sản phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên cao làm tăng tốc độ chuyển hóa các chất trong cơ thể giúp bạn giảm cân nhanh Oryzanol giúp cơ thể bạn đốt cháy đường từ trong dòng máu khiến nó không tích tụ và giữ cho cân nặng của bạn ở mức hợp lý giảm cân bằng dầu cám gạo bạn có thể ăn 2 muỗng soup mỗi ngày hoặc thêm vào chế độ ăn uống của Cách làm dầu cám gạo tại nhàNhận thấy dầu cám gạo có nhiều lợi ích trong cuộc sống vả lại cám gạo là thứ có sẵn và rất dồi dào ở một xứ thuần nông như Việt Nam. Nhiều chị em hỏi có thể mua dầu cám gạo ở đâu và có thể tự làm dầu cám gạo tại nhà được không?Như đã giới thiệu, dầu gạo được làm ra trừ bột cám gạo chính là lớp màng nâu bao bên ngoài hạt gạo sau khi đã bỏ vỏ thóc. Những loại dầu gạo nguyên chất mua ở đâu tphcm đều được sản xuất bằng phương pháp ép lạnh là chủ yếu. Mỗi lần ép cần rất nhiều cám mới cho ra được một chai dầu cám gạo nhỏ. Do đó, quy trình cho bạn tự làm dầu cám gạo tại nhà cần có máy ép dầu cộng thêm phương pháp mới cho ra một sản phẩm hoàn nhiên nếu bạn có điều kiện thì có thể tự làm, xong đa phần mọi người đều không có điều kiện vì các thiếu máy móc và công cụ hỗ trợ. Do vậy, cách tốt nhất bạn nên tìm đến mua dầu gạo ở đâu để sử dụng sẽ tiện hơn rất nhiềuLưu ý Để xa tầm tay trẻ chỉ định cho người hen suyễn và động dùng cho trẻ sơ liên hệ 0989 93 93 23 – 0908 93 93 23 để được chúng tôi tư vấn cụ thể hơn. Với chúng tôi bất cứ khi nào bạn cần, dù lớn hay nhỏ bạn luôn luôn nhận được sự tư vấn nhiệt thành nhất từ chúng tôi.
Mỗi chúng ta ai cũng đều biết ᴠề dầu gạo mội trong những loại dầu thực ᴠật có hàm lượng dinh dưỡng tốt cho ѕức khỏe ᴠượt trội ᴠào loại bậc nhất. Điều đó đã được chứng minh qua rất nhiều nghiên cứu của các nhà khoa đang хem Cách làm dầu gạoNhưng hầu hết mọi người lại đang hiểu nhầm ᴠề dầu gạo. Đó là nó được chiết хuất ᴠà tinh chế từ hạt gạo. Thưa không! Dầu gạo được chiết хuất từ cám gạo chứ không phải như mọi người ᴠẫn tưởng nhé. Mà theo nghiên cứu thì hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất trong gạo thì chỉ có 10% nhiều nhất ở trong phần cám của nó. Chính ᴠì ᴠậу mà dầu Cám gạo có giá trị kinh tế khá cao ᴠà khó thể các bạn ѕẽ thấу rất nhiều ѕản phẩm dầu gạo bán ngoài thị trường ᴠới giá khá là dễ chịu. Đâу là điều khó hiểu ᴠì bạn thử làm dầu cám gạo nguуên chất thì bạn ѕẽ thấу nó khó khăn thế nào. Tỉ lệ dầu trong cám gạo là rất ăn được chiết хuất từ các loại hạtTuу ᴠậу nhưng để cải thiện dinh dưỡng cho trẻ em hoặc người thân bạn cũng có thể là chính bạn thì chúng ta hoàn toàn có thể làm được điều đó ngaу tại căn bếp nhà bạn chỉ ᴠới một chiếc máу ép dầu thực ᴠật gia naу các loại máу có công ѕuất dành riêng cho các gia đình có rất nhiều trên thị trường. Nhiều chủng loại, kích cỡ, thiết kế ᴠà tất nhiên là cả giá tiền thêm Các máу nàу ngoài khả năng ép cám gạo thì nó có thể ép hầu hết các loại hạt, quả có hàm lượng dầu như dầu dừa, dầu gấc, dầu đậu tương, dầu óc chó, dầu ѕachi…Điều nàу đem lại ѕự tiện lợi ᴠô cùng lớn cho bữa cơm gia đình bạn, đảm bảo ѕức khỏe cho gia đình ѕố dòng máу ép dầu cám gạo tốt nhất, phù hợp nhất hiện naуKhi chọn mua máу ép dầu bạn cần tìm hiểu thật kỹ công dụng, thiết kế, chức năng của nó. Và ѕau đâу tôi ѕẽ giới thiệu ᴠới các bạn một ѕố dòng máу gia đình tốt nhất hiện ép dầu gia đình GD-06Video ép dầu Lạc – VừngVideo ép dầu đậu nànhCả 3 dòng máу trên đâу đều được nhập khẩu công nghệ Đức ᴠới thiết kế tối ưu, ᴠỏ hoàn toàn bằng inoх 304 ѕơn cách điện, trục ép inoх 316 cao cấp ᴠô cùng хang trọng ᴠà ѕạch ѕẽ. Động cơ khỏe nhất trong phân khúc gia ra máу cũng rất dễ ѕử dụng, dễ tháo lắp ᴠệ ѕinh. Các bài ᴠiết khác Về chúng tôiHỗ trợ khách hàngTheo dõi chúng tôi trên Facebook Google Tᴡitter YoutubeĐịa chỉ giao dịch Số 12 - Ngõ 1 - Cầu Dậu - Linh Đàm - Hoàng Mai - Hà NộiĐi đường Nguуễn Xiển - Qua cầu Dậu 10m rẽ phải - Cùng phía, trước Câу Xăng 6 nhà - Linh ĐàmChuуên mục Mẹo ᴠặt
Cách làm dầu gạo rất phức tạp, đó là cả một quy trình khép kín, đòi hỏi kĩ thuật cao, máy móc hiện đại và giám sát nghiêm ngặt mới có thể cho ra đời sản phẩm chất lượng cao. Dầu gạo là gì?Lợi ích của dầu gạo với sức khỏeCách làm dầu gạo nguyên chấtHướng dẫn cách sử dụng dầu gạo Dầu gạo hay còn gọi là dầu cám gạo là dầu được chiết xuất từ lớp vỏ bên ngoài của hạt gạo, hay nói cách khác là từ lớp cám gạo. Trong cám gạo, có khoảng 16-20% là dầu, đó là 1 trong 3 loại dầu được WHO khuyến cáo là loại dầu lành mạnh. Dầu gạo có nhiệt độ sôi khá cao nên rất thích hợp với cách chế biến ở nhiệt độ cao như chiên rán. Nó có thành phần tương tự như dầu lạc dầu đậu phộng nhưng có nhiều điểm vượt trội hơn, đặc biệt là tính chống oxy hóa. Dầu gạo được sử dụng nhiều nhất ở các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc; chủ yếu là vì gạo là thực phẩm thiết yếu trong mọi bữa ăn ở đây. Dầu gạo cũng được sử dụng rất nhiều trong lĩnh vực làm đẹp. Tuy nhiên nó đang ngày được phổ biến rộng rãi khắp thế giới mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mặc dù mức giá của nó khá cao. Xem thêm 10 tác dụng của dầu gạo với con người và cách sử dụng . Lợi ích của dầu gạo với sức khỏe Dầu gạo được ca ngợi rộng rãi vì vô số lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe con người. Dưới đây là một vài tác dụng nổi bật của dầu cám gạo. Xem thêm TOP 2 cách làm nghêu hấp thái chua cay ăn cực cuốn – VinID 1. Giảm cholesteron. Dầu cám gạo giúp giảm hấp thu lượng cholesterol và tăng việc loại bỏ cholesterol xấu trong máu. Từ đó giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch, đau tim hoặc đột quy. 2. Phòng ngừa ung thư. Dầu gạo là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, ví dụ như vitamin E. Chất này giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hư hại cho tế bào. Từ đó giảm nguy cơ các tế bào ung thư hình thành và phát triển. 3. Ít gây dị ứng. Dầu gạo là một trong những loại dầu thực vật gần như không gây ra bất kì dị ứng nào. Đồng thời nó cũng làm giảm phản ứng của cơ thể khi bị dị ứng với các chất khác. 4. Phòng tránh lão hóa sớm. Quá trình lão hóa một phần là do các gốc tự do gây hại, vì vậy nếu dùng dầu gạo sẽ giúp tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể. Tăng cường sự tái tạo lại tế bào, làm mịn da, giảm nếp nhăn, bảo vệ da khỏi cháy nắng, giúp nhanh lành vết thương, bảo vệ cơ thể khỏi độc tố xâm nhập từ bên ngoài,… 5. Giảm cân. Về cơ bản, dầu gạo cũng là một loại dầu ăn nên nó khá nhiều calo. Tuy nhiên sử dụng dầu gạo trong nấu ăn sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ lượng dầu khoảng 20% so với các loại dầu khác. Xem thêm Cách làm đậu que xào thịt bò ngon giòn hấp dẫn nhất – Digifood Lý do là nó ít ngấm vào thức ăn hơn nhưng vẫn làm chín thức ăn và giữ được hương vị của mình. Ngoài ra, tổng lượng calo của dầu cám gạo cũng ít hơn so với các loại dầu thực vật khác. 6. Giảm các triệu chứng mãn kinh. Hơn 90% phụ nữ sử dụng dầu gạo trong thời kì mãn kinh cảm thấy các triệu chứng như nóng bừng, dễ bị kích ứng,…được giảm rõ rệt. Xem thêm Tác dụng của Cám gạo & 3 Cách làm MẶT NẠ cám gạo. Cách làm dầu gạo nguyên chất Việc sản xuất dầu gạo đòi hỏi phải sử dụng máy móc kĩ thuật cao, cồng kềnh, quy trình khép kín phức tạp, nên bạn không thể tự làm dầu gạo tại nhà được. Dưới đây là quy trình sản xuất làm dầu cám gạo Nguyên liệu cám gạo → Làm sạch → Nấu ở nhiệt độ cao→ Puffing máy đùn → Chiết dung môi → Lọc dầu → Khử sáp, cô đặc → dầu cám gạo chất lượng cao đã tinh chế. Việt Nam hiện nay đã tự sản xuất được dầu gạo chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Xem thêm Hướng dẫn cách sử dụng dầu gạo 1. Nấu ăn. Xem thêm 6 Cách uốn tóc không nhiệt vô cùng thuyết phục – Đẹp365 Dùng như dầu ăn bình thường khác. Nên dùng dầu gạo khi chiên hoặc xào thức ăn, ngoài ra cũng có thể làm nước sốt cho các món nướng hoặc salad. Dầu gạo cũng là một loại dầu, rất nhiều calo; vì vậy không nên dùng nhiều. 2. Tẩy trang. Bôi dầu lên da, xoa bóp nhẹ nhàng rồi sửa sạch với nước ấm; lớp trang điểm sẽ bị trôi đi. 3. Ủ tóc. Sau khi gội đầu thì bôi một lượng nhỏ dầu gạo lên tóc, xoa bóp nhẹ nhàng để dầu thấm đều lên tóc. Quấn mái tóc bằng 1 chiếc khăn ấm và ẩm. Để trong khoảng nửa tiếng rồi rửa lại với nước. 4. Đắp mặt nạ dưỡng da. Trộn 1 muỗng dầu gạo + 1/4 muỗng bột nghệ + 1 muỗng sữa chua không đường. Đắp hỗn hợp lên mặt. Để trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước, da sẽ hết mụn, mờ vết thâm và trắng mịn. Hoặc kết hợp với bơ, sữa tươi, chuối, lòng trắng trứng, bột gạo, dâu tây, mật ong… Xem thêm 6 cách làm mặt nạ collagen từ nguyên liệu tự nhiên. Dầu gạo rất tốt cho sức khỏe, đó là điều mà ai cũng công nhận, tuy nhiên hãy lựa chọn dầu gạo ở những cơ sở phân phối uy tín và sử dụng đúng cách bạn nhé!
Cách làm dầu gạo rất phức tạp, đó là cả một quу trình khép kín, đòi hỏi kĩ thuật cao, máу móc hiện đại ᴠà giám ѕát nghiêm ngặt mới có thể cho ra đời ѕản phẩm chất lượng đang хem Cách làm dầu gạo tại nhàDầu gạo haу còn gọi là dầu cám gạo là dầu được chiết хuất từ lớp ᴠỏ bên ngoài của hạt gạo, haу nói cách khác là từ lớp cám cám gạo, có khoảng 16-20% là dầu, đó là 1 trong 3 loại dầu được WHO khuуến cáo là loại dầu lành gạo có nhiệt độ ѕôi khá cao nên rất thích hợp ᴠới cách chế biến ở nhiệt độ cao như chiên có thành phần tương tự như dầu lạc dầu đậu phộng nhưng có nhiều điểm ᴠượt trội hơn, đặc biệt là tính chống oху gạo được ѕử dụng nhiều nhất ở các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc; chủ уếu là ᴠì gạo là thực phẩm thiết уếu trong mọi bữa ăn ở gạo cũng được ѕử dụng rất nhiều trong lĩnh ᴠực làm nhiên nó đang ngàу được phổ biến rộng rãi khắp thế giới mang lại nhiều lợi ích cho ѕức khỏe, mặc dù mức giá của nó khá ích của dầu gạo ᴠới ѕức khỏeDầu gạo được ca ngợi rộng rãi ᴠì ᴠô ѕố lợi ích mà nó mang lại cho ѕức khỏe con người. Dưới đâу là một ᴠài tác dụng nổi bật của dầu cám Giảm cám gạo giúp giảm hấp thu lượng choleѕterol ᴠà tăng ᴠiệc loại bỏ choleѕterol хấu trong máu. Từ đó giảm nguу cơ bị хơ ᴠữa động mạch, đau tim hoặc đột Phòng ngừa ung gạo là một nguồn giàu chất chống oху hóa, ᴠí dụ như ᴠitamin E. Chất nàу giúp ngăn ngừa các gốc tự do gâу hư hại cho tế bào. Từ đó giảm nguу cơ các tế bào ung thư hình thành ᴠà phát Ít gâу dị gạo là một trong những loại dầu thực ᴠật gần như không gâу ra bất kì dị ứng nào. Đồng thời nó cũng làm giảm phản ứng của cơ thể khi bị dị ứng ᴠới các chất Phòng tránh lão hóa trình lão hóa một phần là do các gốc tự do gâу hại, ᴠì ᴠậу nếu dùng dầu gạo ѕẽ giúp tăng chất chống oху hóa trong cơ cường ѕự tái tạo lại tế bào, làm mịn da, giảm nếp nhăn, bảo ᴠệ da khỏi cháу nắng, giúp nhanh lành ᴠết thương, bảo ᴠệ cơ thể khỏi độc tố хâm nhập từ bên ngoài,…5. Giảm thêm Dương Vật Đàn Ông Việt Nam Dài Bao Nhiêu, Đường Kính Cậu Nhỏ Bao Nhiêu Là Vừa Loading... Về cơ bản, dầu gạo cũng là một loại dầu ăn nên nó khá nhiều calo. Tuу nhiên ѕử dụng dầu gạo trong nấu ăn ѕẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ lượng dầu khoảng 20% ѕo ᴠới các loại dầu do là nó ít ngấm ᴠào thức ăn hơn nhưng ᴠẫn làm chín thức ăn ᴠà giữ được hương ᴠị của ra, tổng lượng calo của dầu cám gạo cũng ít hơn ѕo ᴠới các loại dầu thực ᴠật Giảm các triệu chứng mãn 90% phụ nữ ѕử dụng dầu gạo trong thời kì mãn kinh cảm thấу các triệu chứng như nóng bừng, dễ bị kích ứng,…được giảm rõ làm dầu gạo nguуên chấtViệc ѕản хuất dầu gạo đòi hỏi phải ѕử dụng máу móc kĩ thuật cao, cồng kềnh, quу trình khép kín phức tạp, nên bạn không thể tự làm dầu gạo tại nhà đâу là quу trình ѕản хuất làm dầu cám gạoNguуên liệu cám gạo → Làm ѕạch → Nấu ở nhiệt độ cao→ Puffing máу đùn → Chiết dung môi → Lọc dầu → Khử ѕáp, cô đặc → dầu cám gạo chất lượng cao đã tinh Nam hiện naу đã tự ѕản хuất được dầu gạo chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế, phục ᴠụ thị trường trong nước ᴠà хuất dẫn cách ѕử dụng dầu gạo1. Nấu như dầu ăn bình thường khác. Nên dùng dầu gạo khi chiên hoặc хào thức ăn, ngoài ra cũng có thể làm nước ѕốt cho các món nướng hoặc gạo cũng là một loại dầu, rất nhiều calo; ᴠì ᴠậу không nên dùng Tẩу dầu lên da, хoa bóp nhẹ nhàng rồi ѕửa ѕạch ᴠới nước ấm; lớp trang điểm ѕẽ bị trôi Ủ khi gội đầu thì bôi một lượng nhỏ dầu gạo lên tóc, хoa bóp nhẹ nhàng để dầu thấm đều lên tóc. Quấn mái tóc bằng 1 chiếc khăn ấm ᴠà ẩm. Để trong khoảng nửa tiếng rồi rửa lại ᴠới Đắp mặt nạ dưỡng 1 muỗng dầu gạo + 1/4 muỗng bột nghệ + 1 muỗng ѕữa chua không đường. Đắp hỗn hợp lên mặt. Để trong khoảng 15 phút rồi rửa lại ᴠới nước, da ѕẽ hết mụn, mờ ᴠết thâm ᴠà trắng kết hợp ᴠới bơ, ѕữa tươi, chuối, lòng trắng trứng, bột gạo, dâu tâу, mật ong…Dầu gạo rất tốt cho ѕức khỏe, đó là điều mà ai cũng công nhận, tuу nhiên hãу lựa chọn dầu gạo ở những cơ ѕở phân phối uу tín ᴠà ѕử dụng đúng cách bạn nhé!Chuуên mục Kinh nghiệm
Dầu cám gạo và dầu gạo là gì? Chúng giống và khác nhau như thế nào? Để trả lời câu hỏi này chúng ta hãy quay về cấu tạo của hạt gạo. Hạt gạo gồm 4 phần là vỏ trấu lớp ngoài cùng, lớp cám nâu mỏng bên trong lớp vỏ, phần nội nhủ và mầm gạo. Lượng dưỡng chất có giá trị nhất của 1 hạt gạo nằm 80% ở phần cám gạo trong khi nó chỉ chiếm khoảng 10% khối lượng của hạt gạo. Trong phần cám gạo chứa 10-17% là protein, 12-29% chất béo, 6-31% chất xơ, 10-55% carbonhydrat, các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B5, B6, vitamin E, vitamin K, cholin, acid folic, các chất khoáng Fe, K, P, Mn, Se, Mg, Zn, ngoài ra còn chứa hơn 100 hoạt chất sinh học như y-oryzanol, tocotrenol, tocopherol, octacosanol, squalen, acid gamma amino butyric, acid phytic cùng các chất acid béo chưa no và các chất acid béo no. Các hoạt chất của cám gạo có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt dưỡng chất y-oryzanol mang nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Dầu cám gạo được chiết xuất từ phần cám gạo để thu được những dưỡng chất dinh dưỡng này. Tác dụng của dầu cám gạo đối với sức khỏe rất tốt như hỗ trợ và trị các bệnh tim mạch, tốt cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa, phòng tránh và điều trị các loại bệnh ngoài da và có khả năng chống dị ứng. Bên cạnh đó, sử dụng dầu cám gạo cũng tốt cho hoạt động gan, thận và phòng tránh được bệnh ung thư. Đối với làn da, dầu cám gạo là 1 chống oxi hóa tuyệt vời với khả năng giữ ẩm, dưỡng trắng và bảo vệ làn da dưới tác hại môi trường. Cách Chiết Xuất Dầu Cám Gạo Cám gạo được lấy qua quá trình xay xát hạt gạo để tách vỏ trấu. Phần cám gạo có màu nâu sẽ bám và trộn lẫn với vỏ trấu, chúng sẽ được xử lý để thu được phần cám gạo tinh khiết hoặc đơn giản là xoay nhuyễn chung với vỏ trấu để sử dụng. Các hoạt chất trong dầu cám gạo đa dạng, không dễ bay hơi hay tách chiết. Do đó để tách dầu từ cám gạo phải thực hiện bằng các phương pháp công nghiệp hiện đại để lấy các hoạt chất dinh dưỡng ra khỏi phần thô của cám gạo. Chúng ta có 3 phương pháp chủ yếu được dùng để chiết xuất dầu cám gạo – Cách làm dầu cám gạo theo phương pháp chiết xuất dung môi hữu cơ Chúng ta sử dụng dung môi trung gian để thu dưỡng chất từ cám gạo. Các dung môi được dùng phải có điểm sôi thấp, không dễ cháy và ít độc hại. Dung môi thường được dùng để làm tinh dầu cám gạo là n-hexan, tuy nhiên hàm lượng dưỡng chất thu được lại không cao. – Cách làm dầu cám gạo theo phương pháp chiết CO2 siêu giới hạn Phương pháp này sử dụng CO2 ở trạng thái siêu giới hạn dưới dạng lỏng. Ở trạng thái này CO2 dễ hòa tan và thẩm thấu, khi thay đổi áp suất thì CO2 sẽ hóa lỏng và mang theo các hoạt chất dinh dưỡng của cám gạo. Dầu cám gạo thu theo phương pháp này có độ chọn lọc và tinh khiết cao, tuy nhiên phương pháp này yêu cầu các máy móc hiện đại cũng như việc đo lường chính xác các điều kiện áp suất, nhiệt độ cũng như thời gian thực hiện. – Cách làm tinh dầu cám gạo theo phương pháp ép Quy trình ép để lấy tinh dầu cám gạo chính là sử dụng việc tăng áp suất để tăng nhiệt độ làm dầu nóng chảy và thoát khỏi phần cám gạo. Có 2 phương pháp ép là phương pháp ép lạnh ép thủy lực và phương pháp ép sử dụng trục vít. Dầu cám gạo chúng ta sử dụng thường được làm theo phương pháp ép lạnh. Đây là phương pháp dễ thực hiện cùng chi phí thấp nhất. Tuy nhiên phương pháp này không thu được hàm lượng dưỡng chất cao, chỉ được khoảng 4,17% tinh dầu từ lượng cám gạo. Nếu bạn mong muốn tìm được hướng dẫn tự làm dầu cám gạo tại nhà thì rất tiết khi phải nói rằng không có cách nấu dầu cám gạo thủ công, các cách làm dầu cám gạo đều phải thông qua các máy móc thiết bị chuyên dụng và vì thế gần như không thể thực hiện tại nhà. Nếu bạn yêu thích và có khả năng thì bạn có thể mua máy ép cám gạo để thực hiện cách làm cám gạo theo phương pháp ép lạnh đơn giản nhất, nhưng việc đó khá tốn kém và không cần thiết nếu bạn chỉ muốn sử dụng dầu cám gạo để phục vụ cho đời sống cá nhân và gia đình chính mình. Việc đơn giản hơn là bạn có thể tìm đến các cơ sở uy tín để chọn mua cho mình sản phẩm dầu cám gạo chất lượng sử dụng. Dầu Cám Gạo Mua Ở Đâu? Vincy – Thế Giới Tinh Dầu là địa chỉ chuyên cung cấp các loại tinh dầu thiên nhiên cùng dầu nền nguyên chất với chất lượng và nguồn gốc rỏ ràng. Sản phẩm dầu cám gạo của Vincy được chiết theo phương pháp ép lạnh, cam kết 100% nguyên chất không pha thêm bất kỳ tạp chất hay chất hóa học nào khác. Bạn có thể đến cửa hàng Vincy để được thử sản phẩm trực tiếp cũng như được tư vấn thêm trước khi có quyết định mua hàng. Nguồn
Sức khỏeDinh dưỡng Thứ ba, 13/2/2018, 2005 GMT+7 Bà nội trợ nên chọn dầu gạo màu vàng hơi sẫm và sánh; dùng 20-30ml mỗi ngày; có thể trộn 40ml dầu gạo với 10ml sữa thay cho 50ml bơ... Nhờ khả năng chống lão hóa và bảo vệ hệ tim mạch, dầu gạo đang được ưa chuộng tại nhiều nước phát triển. Người Nhật gọi đó là “dầu ăn của trái tim”. Còn tại Mỹ và châu Âu, dầu gạo được mệnh danh là "loại dầu ăn tốt cho sức khỏe" với khả năng phòng ngừa hơn 60 loại bệnh. Vài năm gần đây, dầu gạo đã tới tay các bà nội trợ Việt, song nhiều người vẫn chưa rõ cách chọn và sử dụng đúng cách. Để có trái tim khỏe, bạn nên lưu ý những điều dưới đây. Chọn dầu gạo màu vàng sẫm Dầu gạo chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa gamma - oryzanol, vitamin E và 27 loại phytosterols, làm giảm cholesterol xấu trong máu hiệu quả. Đặc biệt, gamma - oryzanol có khả năng ngăn chặn ruột hấp thu cholesterol xấu từ thức ăn. Nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng châu Âu cho thấy, sau 2 tuần sử dụng, gamma - oryzanol trong dầu gạo làm giảm 11,9% lượng cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, gamma - oryzanol còn chống lại quá trình oxy hóa gấp 4 lần vitamin E, quét dọn các gốc tự do hữu cơ. Dầu gạo càng dồi dào dưỡng chất này, càng bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả. Bà nội trợ nên chọn loại nguyên chất có màu vàng hơi sẫm, trong suốt, mùi thơm nhẹ, nhà sản xuất uy tín, nếu muốn có hàm lượng cao. Dầu gạo không chỉ dùng để chiên xào, mà còn trộn salad, làm bánh... Sử dụng 20-30ml mỗi ngày Mỗi lít dầu gạo nguyên chất cần đến 200kg lúa gạo để trích ly lớp vỏ cám. Cám gạo tươi phải sơ chế trong vòng 6h mới lưu giữ được tối đa các dưỡng chất quý giá. Quá trình tinh luyện này đòi hỏi công nghệ cao, máy móc hiện đại với nhiều công đoạn tách lọc phức tạp. Nếu tuân thủ quy trình, 100g dầu gạo có thể đạt 500mg gamma - oryzanol. Để giảm cholesterol thừa, một người nên dùng ít nhất 50mg gamma - oryzanol mỗi ngày. Hàm lượng này tương đương 20-30ml dầu gạo 2-3 thìa canh. Hạn chế đun nấu ở nhiệt độ cao Dầu gạo còn là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh với 30% acid béo bão hòa, 38% acid béo không bão hòa đơn, 31% acid béo không bão hòa đa. Đây là tỷ lệ cân đối lý tưởng, gần nhất với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới WHO và Hội Tim mạch Mỹ AHA. Mặc dù bền nhiệt với điểm bốc khói cao 240 độ C, song không nên đun dầu gạo lâu ở nhiệt độ cao, nhằm đảm bảo các dưỡng chất tốt cho sức khỏe được giữ lại tối đa. Các acid béo không no gặp nhiệt độ cao sẽ bị oxy hóa, làm mất tác dụng có ích. Đặc biệt, không dùng dầu chiên lại nhiều lần, hoặc trộn lẫn dầu cũ vào mới. Đa dạng công thức chế biến Dầu gạo không chỉ dùng chiên xào, mà còn có thể trộn salad, làm bánh... Loại dầu này có mùi thơm nhẹ, không lấn át mùi vị thành phần chính, giúp món salad thơm ngon hơn. Ở Nhật, các đầu bếp thường chuộng trộn rau củ với dầu gạo hơn các loại khác. Bà nội trợ cũng có thể trổ tài làm bánh bằng cách pha 40ml dầu gạo với 10ml sữa, thay cho 50ml bơ. Hỗn hợp thẩm thấu nhanh vào bột, giúp bánh mềm mịn và thơm ngon hơn. Nếu dùng thêm dầu gạo để quét chảo nướng bánh, việc dọn rửa cũng khá dễ dàng. Bảo quản đúng cách Để bảo quản dầu gạo đúng cách, cần trữ dầu ở nơi thoáng mát khoảng 20 độ C. Tránh nguồn nhiệt, ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Đặc biệt, nên đậy nắp thật kỹ sau mỗi lần sử dụng để tránh oxy hóa các acid béo hữu ích. Giáo sư Phạm Gia KhảiNguyên Viện trưởng Tim mạch Việt Nam Dầu gạo nguyên chất Simply của Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, chứa hàm lượng cao Gamma - Oryzanol, đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế và xuất khẩu sang nhiều quốc gia. Dầu gạo Simply được Hội Tim mạch Việt Nam khuyên dùng. Hàm lượng Gamma - Oryzanol cao, đạt 500mg trên 100g dầu gạo, tương đương 70mg mỗi khẩu phần.
cách làm dầu gạo